近日，蒲城县城区学校的学生课桌上摆上了营养早餐，至此，蒲城义务教育段学生营养改善计划实现全覆盖，全县170所义务教育阶段学校实施营养改善计划，惠及学生60584人。
蒲城县自实施营养餐全覆盖工作以来，进一步明确职责，落实责任，严把食品质量安全关：一是专人负责，严把原料入口、食品留样、炊事人员操作、制度执行等关口，规范安全操作；二是与营养餐供应商、实施学校分别签订《蒲城县学生营养改善计划安全承诺书》，从查货验货、库房管理、配送要求、货品验收报告等方面对各供应商提出具体要求，同时要求学校必须做到“六不准”“九必须”，制度上墙，挂图操作，接受学生、家长和社会的监督；三是不断完善学校食堂联网监控体系建设，充分利用“学校后勤网络监测平台”，让这一民生工程在“阳光”下运行；四是强化服务意识，让学生满意、家长放心、社会认可，保证学生舌尖上的安全。
