蒲教勤发〔2017〕2号
蒲城县学校后勤管理中心
关于对后勤服务设施进行清扫维护的通知
各学校：
新的学期即将开始，为了使学校后勤管理服务工作尽快进入正常秩序，更好地服务广大师生，学校后勤管理中心要求各学校利用开学前一段时间，对后勤服务设施、设备进行清扫、维护，提前聘请工作人员并进行岗前培训，制定、完善管理制度，确保学校后勤规范、平稳开展。具体提出以下要求：
一、学生食堂
1．对食堂餐厅、操作间、储藏间等功能部分全面进行移位清扫。清除地面油渍，清理卫生死角和门窗玻璃，对储藏间物品摆放架、隔潮垫、储物筐、储物盒等浮尘进行清理，对残损的标签进行更换等。
2．对食堂设施进行细致排查，及时发现并消除隐患。要对食堂用水管道、水龙头、各类炊餐具、学生碗筷、餐盘等用具进行检查，发现破损，及时更换，要对消毒柜、留样柜等重点检查，存在问题要立即维修或购置新件，杜绝将就使用，对排烟、排气设施进行检修，清除锈渣或予以更换。
3．提前安排食堂管理人员，建立健全食品原料采购、索票、登记、签名等档案管理制度，明确职责，责任到人。
4．提前聘用食堂工作人员并进行岗前培训，使其熟悉岗位职责及工作要求，掌握基本知识和技能，层层签订安全责任书，对新聘人员及时办理“健康证”等。
5．加强食堂文化建设。对残损的标语、制度、牌匾等进行更换，更新内容，营造良好餐饮氛围。
6．实行营养加餐的学校，要对蛋奶储藏室、蒸煮房卫生全面清扫；清洗和蒸煮用具要进行细致清理，空调、留样柜要完好，确保正常使用。
二、学生宿舍
1．对学生宿舍周边环境、楼梯、走廊卫生进行全面打扫，对宿舍内部环境移位清扫，消除死角，清除床上、门窗玻璃浮尘，做到窗明几净。
2．对室外照明廊灯、应急灯、灭火器等进行检查，确保有效和正常使用，对室内的脸盆架、毛巾架、储物柜、架子床等进行细致排查，查看是否有松动和破损情况，消除安全隐患。
3．提前安排宿舍管理人员，完善制度，明确职责，统筹安排宿舍文化建设，营造良好住宿环境。
三、加强监督检查
各学校接此通知后，要迅速安排人力对以上安排的工作抓紧落实，管理中心将安排片区包联人员于2月12日至14日对各学校进展情况进行检查，并利用后勤管理网络窗口及时对检查情况予以总结通报。
蒲城县学校后勤管理中心
2017年2月7日
