蒲城县学校后勤管理中心
2018-2019学年度10月份学校后勤管理工作督查
情 况 通 报
各初中、中心校、县直学校、民办学校：
为了推动我县学校后勤管理水平的提高，促进学校后勤管理工作持续健康发展，学校后勤管理中心根据本学年督查工作安排，继续对全县学校后勤管理工作进行常态化督查。督查重心主要针对开学第一轮督查中在学校后勤常规管理上存在薄弱环节和突出问题的学校，特别对前期下达限期整改通知书的学校进行了高密度检查或复查。10月份，共检查学校42所，其中高（职）中1所，初中九年制3所，小学和教学点36所，民办学校2所。共下达限期整改通知书5个。现将10月份督查情况通报如下：
一、 基本情况：
从10月份检查情况来看，绝大部分学校后勤管理工作运行平稳规范，学校领导对食品安全工作认识明确，重视度高，监管措施到位。比较突出的像上王九年制学校，学生食堂地面干净卫生，各种记录齐全、详实，各类表册填写规范，有专用的筷子消毒柜；梦圆学校操作间、储存室摆放整齐、规范、标示明确；溪头堡小学就餐秩序很好，配餐教师责任心强；上王西苇小学实施的是营养加餐，餐厅文化氛围浓厚，工作人员责任明确，各种表册、记录详实；桥陵小学的操作间特别干净卫生，操作人员坚持穿戴“三白”，储藏室标示明确，宿舍管理尤其到位，为防止宿舍异味，换气扇24小时开放，每周五对全部宿舍进行全方位的消毒，毛巾架设计合理有特色，上洗脸巾，下洗脚巾，每生按编号取放；荆姚宣化小学和东宣化小学购置了储物框，储藏室进行了重新规整和摆放，规范了学生餐具消毒；宣化小学还利用废旧的纸箱储藏物品，即节约了经费又对废物进行了二次利用；党睦初中学生宿舍管理细致，宿舍管理员坚持每周对宿舍管理情况进行评比，并将结果在公示牌进行公示，不断促进各宿舍间日常管理不断促进；龙池小学，食堂餐厅、操作间、储藏室干净整洁，管理规范、细致，学生宿舍同样卫生温馨，学校自主设计制作的脸盆、毛巾架美观、实用。在上轮督查出现问题的学校，经过学校后勤管理中心复查，各校不同程度的都有所进步，如贾曲宜安小学开学检查时储藏间摆放有些混乱，区域划分不明确，10月19日督查组再去检查时，让人耳目一新，储藏室添置了储物架，进行了重新摆放和规划；龙阳中心小学学校领导针对前期检查暴露的问题非常重视，动劲比较大，对提出的问题进行了全面细致安排整改，食堂操作间、餐厅、储藏间干净卫生、餐具原料摆放整齐，并要求每周末对调料、豆类等储藏盒清理一次，确保食品安全。
二、 存在问题：
荆姚东街小学，领导思想不重视，对开学时检查组指出的问题，不进行改正，操作间仍然电线乱拉，清洗池到处杂物，卫生差，储藏室米、面、奶、油、消毒柜、留样柜混放在一起；荆姚荆中小学3、4年级学生餐具不统一（自带碗筷），存在安全隐患；甜水井渡米幼儿园留样不及时清理，消毒柜严重生锈，储藏室架子上全是尘土，对检查组指出的问题、下发的整改不重视、不整改；坡头中心小学储藏架、储藏盒都有，但运用不合理，摆放不规范；延兴小学库房摆放混乱，营养改善计划六种表册未填写，食品未进行留样，学生碗筷未进行消毒；六合小学工作人员未穿工服佩戴首饰，学生碗筷清洗不彻底，操作间卫生差，营养改善计划加餐表册未填写；汉村小学工作人员未穿“三白”，储藏室物品分类不清，摆放混乱，防蝇措施不到位，灭蝇灯不及时清理，消毒碗筷摆放不规范，存在安全隐患。。
三、工作要求和措施：
1、各校要高度重视食品安全工作，建立健全各项制度和预案，适时进行不安全事故演练，提高防控能力。严控食堂操作的各个环节，配齐配足管理人员，定期对工作人员进行培训。
2、提高营养餐管理的规范性和透明度，做好营养餐政策的宣传，建立常态化管理机制，层层落实责任，明确职责，消除隐患，让师生吃的放心，吃的满意，真正得到实惠。
3、学校后勤管理中心今后在督查的过程中，会提高督查的标准和要求，同时按照教育局的要求，对在后勤管理上放任自流，严重失职的学校领导和后勤工作人员，按相关规定进行查处，并上报教育局党委。
蒲城县学校后勤管理中心
2018年11月13日
