蒲城县学校后勤管理中心2018-2019学年度下学期
关于做好学校后勤管理常态化督查的通知
各初中、中心校、县直学校、民办学校:
新年伊始,为了进一步巩固和提升我县学校后勤管理水平,为学校教育教学做好服务保障,就本学期学校后勤管理方面的督查工作安排如下,希遵照执行。
一、督查安排
继续实行学校后勤管理工作分片包联制度,共分四个督查组:
第一组 组长:曹增力 成员:张春娟 杨铁军
督查学校:第三中学、四幼、党睦片区各学校
第二组 组长:张 纯 成员:柴文保 张 青
督查学校:尧山中学、职教中学、三幼、罕井片区各学校
第三组 组长:赵小思 成员:赵 斌
督查学校:桥山中学、二幼、五幼、孙镇片区各学校
第四组 组长:惠焕英 成员:韦鹏涛 刘焕萍
督查学校:蒲城中学、一幼、兴镇片区各学校
二、督查内容
1、学生食堂规范化管理。包括餐厅、操作间、储藏室以及食堂周边环境氛围、卫生保洁,学生就餐秩序管理,陪餐情况等;各种证照齐全有效,操作各环节符合要求、流程规范;能提前制定食谱并严格依谱供餐,能坚持消毒、留样制度;各种食品原料采购符合要求并及时索票索证,各类档案记录及时详实;储藏间做到蔬菜、调料装框(盒)整齐上架,米面油等有序摆放,且都标识明确等。
2、学生宿舍周边区域、楼道、楼梯以及室内干净整洁,环境优雅;宿舍内外用具设施完备,管理细致。
3、实施营养计划午餐学校是否按照相应要求进行原料采购,制定带价、带量食谱,制餐供餐;是否按时上传当日饭菜图片和其他资料。
4、实施营养计划加餐学校是否按要求接收、储藏加餐食品;是否按要求进行加工、发放;各种表册是否及时、规范填写,留样是否规范。
5、各中心校是否按照要求定期对辖区幼儿园进行督查,是否能够积极跟进查漏补缺消除隐患。
三、几点要求
1、各学校领导要思想认识明确,高度重视学校后勤保障工作,为学校开学做好准备。各学校要积极利用开学前时间清理校园环境,进行卫生打扫,营造良好开学氛围。提前调整、聘用后勤工作人员,办理从业证件,进行职责分工、业务培训。提前组织教师和员工对食堂、宿舍移位清扫,配置、更换旧损设备,高起点、高标准做好准备工作,迎接学生的到来,
2、各校要严格执行省厅食品原料采购“六统一”的标准,严控原辅材料采购关口,坚决杜绝不合格及不符合要求的原料进入校园,要对库房、储藏室进行细致检查,严禁使用上学期剩余原料,确保新学期原料的新鲜安全。
3、督查工作实行全学期不间断常态化督查,无特殊情况每周下校督查不少两个工作日,全学期每所学校最少应督查两次以上。对管理薄弱或存在突出问题的学校要高密度进行检查或复查,定期交流通报好的做法或存在问题,利用后勤管理网络窗口交流学习或公开曝光。
4、对在后勤管理工作中有突出问题的学校下达整改通知书责令其限期整改,对不严格执行学校后勤管理制度,在制度执行上放弃原则、不抓不管、严重失职的学校领导和后勤工作人员,按照相关规定进行责任追究,对因工作重大失职、渎职给学校后勤工作造成重大损失和影响的,按相关规定进行查处,并上报教育局党委。
蒲城县学校后勤管理中心
2019年2月18日