蒲城县教育局
关于深入实施农村义务教育学生营养改善计划工作的通知
各实施学生营养改善计划学校：
根据《中华人民共和国审计署审计报告》整改有关要求，和近期市教育局2024年清廉学校建设暨群众身边腐败和作风问题专项整治工作推进会、县纪委清廉蒲城建设暨群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署推进会会议精神，结合我县学生营养改善计划工作实际，现就有关事项通知如下：
一、提高膳食补助标准
根据国家学生营养改善计划专项资金审计整改要求，各实施学生营养改善计划学校立即落实审计整改工作要求，停止食用即食牛肉、果汁，剩余资金在原有采供量的基础上，每周可适量增加肉、蛋、奶、水果、蔬菜、杂粮等食材搭配，用于提高学生膳食标准。
二、强化资金使用管理
根据陕西省教育厅等六部门关于印发《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法》通知的有关要求，为确保学校供餐顺利和资金安全，考虑到学校食谱制定和地方饮食习惯，各校使用食材用量存在差异，每生每天剩余补助资金拨付各学校专账，剩余营养餐资金在原有采供量的基础上可用于支付各校采购大宗食材及原辅材料，由学校按照实际使用食材数量统一支付供应企业，并坚持“专账管理，分账核算，封闭运行”的管理原则。
三、提升营养改善水平
各学校要提高政治站位，落实实施主体责任，切实将剩余资金落到实处，科学制定营养健康、内容丰富、搭配均衡的营养餐食谱，供餐食谱标准和营养水平要有明显提升，进一步增进学生和家长的获得感、幸福感、安全感。
四、加强食品安全管理
学校食堂供餐安全是保证师生饮食安全和生命安全的重要环节，各校要严格按照蒲城县清廉学校监管平台线上下单采购，不能随意替换相似食材，以次充好。要进一步明确职责，加强风险防范体系制度建设，做到严细结合、精抓细管。
蒲城县教育局
2024年4月24日
