西头初级中学于11月3日召开了蛋奶工程专题会议,会议从蛋奶的接收、储藏、加工等环节对负责的人员做了细致的要求,同时学习了从业人员职责,并且要求一定要确保蛋奶的及时、安全的发放给每个学生,此次会议的召开为学校在食品安全方面添加了强有力的保障。